"زایلیتول" از ترکیبات جدید در خمیر دندان به شمار می رود که منجر به مهار باکتری های مضر در دهان می شود.

زایلیتول در دسته الکل قند ها suger alcohol قرار می گیرند. از نظر شیمیایی الکل قند ها ویژگی های مولکول های قند و مولکول های الکل رو با هم دارند. ساختار آن ها اجازه می دهد گیرنده های چشایی مربوط به مزه شیرینی را روی سطح زبان تحریک کنند. هر چند الکل قند ها به لحاظ فنی نوعی کربوهیدرات محسوب می شوند، اما اکثر آن ها موجب بالا رفتن قند خون نمی شوند، در نتیجه نمی توان آن ها را جز کربوهیدرات های خالص تلقی کرد.  

این شیرین کننده با مهار گلیکولیز در باکتری های موجود در دهان از دندان ها محافظت می کند. گلیکولیز برای شکستن قندها به کار می رود. این باکتری ها با تجزیه قند به محصولات اسیدی به دندان ها آسیب می زنند.

از آنجا که زایلیتول مانع از هضم قند توسط باکتری ها می شود، در محافظت از دندان در برابر پوسیدگی موثر است. این ماده، دندان را به نحوی می سازد که چسبیدن به آن برای باکتری راحت نیست. باکتری ها با تولید ماده ای به نام پلی ساکارید محکم به دندان می چسبند. اگر باکتری نتواند به دندان بچسبد، آسیب رساندن به آن دشوار خواهد بود.

زایلیتول به مقدار اندک در بسیاری از میوه ها و سبزیجات وجود دارد. و به همین دلیل طبیعی تلقی می شود. انسان ها نیز حجم بسیار اندکی از آن را از طریق متابولیسم بدن تولید می کنند.

مزایای خمیر دندان حاوی زایلیتول

خمیر دندان حاوی زایلیتول یک انتخاب هوشمندانه برای مراقبت از دندان‌ها و لثه‌ها است. زایلیتول به کار رفته در خمیر دندان نقش مهمی در حفظ سلامت دهان و دندان ایفا می‌نماید. همچنین این ترکیب باعث پیشگیری از تشکیل جرم و پوسیدگی دندان شده و باعث می‌شود تا دندان‌های شما برای مدت طولانی‌تری سالم و قوی بماند. ناگفته نماندخمیردندان حاوی زایلیتول و استفاده از آن می‌تواند باعث رفع بوی بد دهان نیز شود.

همچنین محیط اسیدی دهان می‌تواند به تحلیل مینای دندان و پوسیدگی منجر شود. خمیر دندان حاوی زایلیتول با خنثی نمودن محیط اسیدی، از مینای دندان محافظت نموده و به حفظ سلامت دهان کمک می‌کند.

پلاک دندانی یکی از عوامل اصلی ایجاد مشکلات دهان و دندان است. خمیر دندان حاوی زایلیتول با ترکیبات فعال خود به کاهش پلاک دندانی کمک می‌کند و به شما احساسی از تازگی و تمیزی می‌بخشد؛ همچنین جلوگیری از التهاب و خونریزی لثه و محافظت 24 ساعته از دندان ها از خصوصیات دیگر این خمیر دندان می باشد.

زایلیتول در بعضی از آدامس ها، آبنبات ها و قرص های نعنا و محصولات مراقبتی دندان (دهانشویه و خمیر دندان ها) یافت می شود،که برای جلوگیری از پوسیدگی مفید می باشند.

دکتر « زهره لردان» مسوول واحد بهداشت دهان و دندان مرکز بهداشت شهدای انقلاب