به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت شهرستان شیراز - شهدای انقلاب، دکتر "حمیدرضا قاسم پور" با اعلام این خبر گفت: در پی بازدید کارشناسان بهداشت محیط از یک واحد غیر مجاز تهیه و توزیع ترشیجات، بیش از 2 تن انواع ترشی غیر قابل مصرف و غیر بهداشتی کشف و ضبط گردید .

مسئول واحد سلامت محیط این مرکز نیز، در تکمیل این خبر گفت گفت: با توجه به بازدید کارشناسان بهداشت محیط از مناطق تحت پوشش، یک واحد غیر مجاز تولید انواع ترشی مشاهده شد که پس از انجام بازرسی از قسمت های مختلف بیش از 2 تن ترشی مشکوک به فساد مشاهده که با تنظیم صورتجلسه توقیف شد .

 مهندس "محمد حسین کیانفر" افزود : پس از پیگیری موضوع و ارسال نمونه به آزمایشگاه مشخص گردید ترشی های مذکور غیر قابل مصرف می باشد، که پس از تشکیل پرونده قضایی و اخذ دستور مقام قضایی تمامی محصولات با  رعایت جوانب قانونی  معدوم گردید .

او ضمن اشاره به اهمیت سلامت مواد غذایی مصرفی، به شهروندان توصیه کرد، در هنگام خرید مواد غذایی به پروانه ساخت محصول، تاریخ تولید و انقضا، آدرس کارخانه دقت کنند و از خرید اجناس فله ای و فاقد مجوز خودداری نمایند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی مراتب را جهت پیگیری به سامانه 190 اطلاع دهند .