قد در کودکان از طریق اندازه گیری و سپس مقایسه ان بر روی نمودار استاندارد قد برای سن ارزیابی می گردد، که در کودکان زیر 2 سال قد به صورت خوابیده و در کودکان بالای 2 سال قد به صورت ایستاده اندازه گیری می شود.

از زمان تولد تا 6 ماهگی تغذیه انحصاری با شیر مادر و مصرف قطره ویتامین آ – د که از 3 تا 5 روزگی آغاز می گردد، می تواند انرژی و مواد مغذی مورد نیاز جهت رشد قدی کودک را تامین کند، و از 6 ماهگی تا دو سالگی نیز، باید غذای کمکی اضافه شود و در این زمان باید جهت تهیه غذای کمکی به دو فاکتور مقوی و مغذی کردن غذا توجه ویژه ای داشت.

مقوی کردن غذا عبارت است از: افزایش میزان انرژی غذا که با اضافه کردن روغن یا کره به غذای کودک و غلظت دادن به غذا می توان به این مهم دست یافت؛ غذای کودک در ابتدا باید غلظتی شبیه ماست داشته باشد و به مرور زمان باید به غلظت آن افزوده شود  و از یک سالگی به بعد کودک باید از غذای سفره با سایر افراد خانواده مصرف کند.

همچنین، مغذی کردن غذا که با افزایش میزان پروتئین، انواع ویتامین ها و املاح غذا، شامل: افزودن حبوبات، جوانه و آرد غلات و حبوبات، تخم مرغ، انواع گوشت و مغز ها به غذا، به این مهم دست یافت .

به یاد داشته باشید که این دوره یک دوره طلایی است و ذائقه کودک در این دوره شکل می گیرد، پس از خوراندن یا چشاندن مواد غذایی کم ارزش و فاقد ارزش مانند چیپس، پفک، نوشابه، دلستر و اب میوه های صنعتی و ...که اثرات منفی بر روی سلامتی و میزان افزایش رشد قدی کودک دارند، خودداری کنیم.

همچنین از 2 سالگی به بعد باید به این نکته دقت کنیم، که کودک از هر 5 گروه غذایی اصلی شامل: گروه نان و غلات، گروه شیر و لبنیات، گروه گوشت و جانشین های آن، نظیر: تخم مرغ، حبوبات، مغز ها و گروه میوه و گروه سبزیجات، در وعده های غذایی و میان وعده ها به صورت متعادل استفده شود، تا پروتئین و کلسیم و منیزیم و ویتامین دی و سایر ویتامین ها و املاح مورد نیاز جهت افزایش بهینه قد کودک تامین گردد.

لازم به یادآوری است، که سایر عوامل تاثیر گذار بر روی رشد قدی کودکان، همچون انجام حرکات کششی به صورت روزانه خصوصا در ابتدای صبح پس از برخاستن کودک از خواب، قرار گرفتن زیر نورخورشید به مدت 10 الی 15 دقیقه در ساعاتی از روز که خورشید مستقیم تر می تابد ( بین ساعت 11 صبح تا 14 بعد از ظهر )، داشتن حداقل 8 ساعت خواب کافی در شبانه روز و مسئله وراثت در خانواده، از جمله موارد مهم در رشد قدی کودکان بشمار می آید.  

« فرزانه نیک آئین» کارشناس واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت شهدای انقلاب