در راستای برنامه‌های هفته سلامت و با همت واحدهای آموزش و ارتقای سلامت، جلب مشارکت‌های مردمی و بهبود تغذیه این مرکز، جشنواره غذای سالم با حضور فعال داوطلبان سلامت برگزار شد.

به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت شهدای انقلاب «سمیه کارگر» مسوول واحد جلب مشارکت‌های مردمی این مرکز، با اعلام این خبر اظهار داشت: این جشنواره با هدف ترویج فرهنگ تغذیه سالم و آگاهی‌بخشیدن به جامعه در خصوص اهمیت انتخاب غذاهای سالم و مناسب، برگزار شد.

او افزود: از معیارهای مهم تهیه غذا در این جشنواره استفاده حداقلی از روغن، نمک و شکر بود که مورد توجه جدی شرکت‌کنندگان قرار گرفت؛ همچنین، تاکید بر استفاده از مواد غذایی تازه و مغذی، به عنوان یک اصل اساسی در تغذیه سالم، از دیگر نکات برجسته این جشنواره بود.

در ادامه «مینا فیروزی» کارشناس واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت شهدای انقلاب، در خصوص اهمیت نان کامل مطالبی ارائه کرد؛ ایشان با اشاره به ارزش غذایی بالای نان کامل، به عنوان یک منبع غنی از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری، بر ضرورت گنجاندن آن در رژیم غذایی روزانه تاکید کرد.

این جشنواره با استقبال خوب کارکنان و مشارکت داوطلبان سلامت، فرصتی مناسب برای آگاهی‌بخشیدن به جامعه در خصوص اهمیت تغذیه سالم و ترویج سبک زندگی سالم فراهم کرد.